Выделяют два типа - ручное и No Frost. Во втором случае участие человека в процессе размораживания не требуется. В холодильниках с автоматической системой No Frost за постоянную циркуляцию воздуха в камере отвечает вентилятор. Воздух охлаждается, оставляя иней в испарителе. Такая система обеспечивает равномерное охлаждение продуктов и их быструю заморозку.