Индукционные варочные панели обладают массой преимуществ по сравнению с обычными стеклокерамическими. При работе конфорки и сама поверхность не нагреваются, нагревается непосредственно посуда. Поэтому следует иметь ввиду, что для индукции нужны специальные кастрюли. Техника безопасна в эксплуатации и проста в уходе: даже если во время приготовления на панель попала еда или брызги, к поверхности ничего не пригорит. Готовка с индукционной панелью станет занимать гораздо меньше времени, а приятным бонусом станет низкое энергопотребление.

Для дополнительного удобства многие варочные панели оснащены таймером, который отключает конфорки или оповещает пользователя о необходимости отключения в заданное время. Такая опция позволит заниматься другими делами, пока готовится блюдо. Различают два вида таймеров: с отключением и звуковым сигналом.